Es un plato peculiar que solamente se encuentra en la zona oriental de Asturias (con variantes). En nuestro pueblo, Loroñe, es más conocido como emberzau , nombre que supongo le viene por el hecho de ser cocido envuelto en una berza. Estaba ligado a la matanza puesto que sus ingredientes principales vienen del cerdo y...
Por Arte prerrománico asturiano entendemos una manifestación artística, única en el mundo por sus peculiares características: un determinado periodo de tiempo (los siglos VIII y IX) y un lugar concreto: el Reino cristiano de Asturias en el comienzo de la reconquista española. Declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en el año 1985. Es tal la...
El pasado 29 de enero el programa Mochileros de la Televisión del Principado de Asturias asciende a una de las cimas más bellas de la sierra del Sueve: El picu Pienzu,partiendo de Gobiendes, de la mano de un criador de asturcones. Realizan una ruta un poco larga y dificultosa, pero cada uno de estos lugares podrás...
Los oricios (por esta zona también se le llaman arcinos) es el nombre que damos en Asturias al erizo de mar. Seguramente no hay marisco que mejor sintetice el sabor a mar…quizás solo pueda ser comparable al percebe, pero cuando metes sus huevas en la boca, te viene un inmenso olor a sal marina, a...
La antigua Universidad Laboral de Gijón Cuando uno de nuestros clientes nos dice que va a acercarse a Gijón le sugerimos la visita a este espacio, sugerencia que tras su visita se transforma en agradecimiento por su parte ya que a todos sorprende esta edificación, principalmente por su relativa “juventud”, pero por supuesto por la...
“Ruta de la Manzana y la Sidra” es una aplicación desarrollada para terminales de telefonía móvil de última generación, que tiene como objetivo facilitar el conocimiento del mundo de la Sidra entre los visitantes de esta Comarca. Para ello se ha creado un soporte descargable en móviles, en el que vienen definidos diferentes recursos sidreros,...
Con la palabra biesca, los habitantes de los pueblos limítrofes a la Sierra del Sueve denominan a los pequeños bosques naturales, que crecen espontáneamente en ese espacio protegido.La Biescona, es un bosque formado principalmente por hayas, siendo este el hayedo existente a menor altitud de toda Europa. También se pueden contemplar magníficos ejemplares de roble,...
Un paseo que podemos hacer desde la casa en una mañana (para después disfrutar de una buena comida por la zona); perfecto para realizar con niños por su corta duración y por el poco desnivel que tiene. Partimos de la casa (después de un buen desayuno), cruzamos Loroñe dirección a Gobiendes por el camino de...
Una exitosa serie de televisión, El Doctor Mateo que durante varias temporadas emitía Antena 3, ha contribuido a dar a conocer la belleza de este pueblo, ya conocida en toda Asturias por su envidiable localización, sobre el mar Cantábrico y con la Sierra del Sueve como telón de fondo. Pero Lastres es mucho más… es uno de...
Esta es una senda costera que une los pueblos colungueses de Huerres y La Isla. Una ruta lineal de muy baja dificultad, tan solo 3,8 kms de ida (si no te recogen en el otro punto, deberás volver caminando) y un desnivel de 40m, en 2:30 horas harás el trayecto completo de ida y vuelta. Un recorrido muy...
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