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Jornadas Gastronómicas  // Navegando articulos en Jornadas Gastronómicas

Home » Jornadas Gastronómicas

Cosas que hacer, Gastronomia, Jornadas Gastronómicas | Comentarios

Semana de la floración del manzano en la Comarca de la Sidra

Un año más, la Comarca de la Sidra, en la que nos encontramos, celebra la Semana de la Floración del Manzano con diversas actividades, de las que aquí queremos destacar dos por su originalidad y por su proximidad a nuestro alojamiento, ambas se desarrollan el sábado 4 de mayo, son gratuitas previa inscripción.    ...

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Gastronomia, Jornadas Gastronómicas, Noticias | Comentarios

La costera de la Xarda

Por todos es sabido que en España el mismo pescado recibe distintos y variados nombres según el lugar en el que nos encontremos, así lo que para nosotros es la Xarda en otros lugares es conocido como Caballa, verdel, pelicato, verat….. La xarda es un pescado azul, su carne es muy rica y sabrosa, hay...

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Cosas que hacer, Gastronomia, Jornadas Gastronómicas, Noticias | Comentarios

Un Puente de diciembre con muchas posibilidades

Se aproxima un nuevo puente, unos días para desconectar y practicar tus aficiones preferidas, quizás no sepas muy bien que destino elegir. En Ablanos de Aymar te proponemos unos días cargados de actividades para todos los gustos y bolsillos que te permitirán realizar en su totalidad, o solamente aquellas que desees.   Esos días se...

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Cosas que hacer, Gastronomia, Jornadas Gastronómicas, Noticias | Comentarios

El emberzau (pantrucu)

Es un plato peculiar que solamente se encuentra en la zona oriental de Asturias (con variantes). En nuestro pueblo, Loroñe, es más conocido como emberzau  , nombre que supongo le viene por el hecho de ser cocido envuelto en una berza. Estaba ligado a la matanza puesto que  sus ingredientes principales vienen del cerdo y...

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