En el puente de mayo: semana de la floración del manzano en la Comarca de la Sidra y mucho más
La primavera llega a la Comarca de la Sidra (Asturias) y con ella uno de los espectáculos naturales más esperados: la floración de los manzanos, una tradición que marca el inicio de la temporada sidrera. Este evento, conocido localmente como el «Floriar del Pumar», se celebra durante el Puente de Mayo, del 1 al 3 de mayo, y se convierte en un homenaje a la manzana y a la cultura sidrera que define a la región.
Durante estos días, la Comarca se llena de actividades pensadas para que todos los amantes de la naturaleza, la gastronomía y la tradición disfruten de la esencia de la sidra asturiana. Podrás pasear por los hermosos campos de manzanos en flor, sumergiéndote en el colorido paisaje y el dulce aroma de las flores. Además, tendrás la oportunidad de conocer de cerca los secretos del proceso de elaboración de la sidra en un auténtico llagar y explorar el Museo de la Sidra, donde descubrirás el profundo vínculo de la región con esta bebida tan especial.
Como parte del programa, este año también podrás conocer las técnicas del escanciado, para que aprendas a echar «un culin de sidra» (imagínate lo que podrás presumir con tus amigos cuando vuelvas a casa). También habrá un taller de astronomía, para prepararnos para el próximo eclipse solar. Y, por supuesto, no faltarán las oportunidades para inmortalizar este precioso momento, ya sea tomando fotos entre los manzanos en flor o participando en talleres donde aprenderás más sobre la sidra y su historia.
Para completar tu experiencia, los establecimientos de la comarca ofrecerán menús sidreros especialmente elaborados para la ocasión, donde podrás degustar platos tradicionales que maridan a la perfección con la sidra local.
EN ESTE ENLACE (haz click) encontrarás toda la información necesaria, desde las actividades programadas, con sus horarios y ubicaciones (recuerda que son gratuitas pero tienen aforo limitado) , así como los menús que han preparado en los restaurantes locales y su precio.
Pero hay más este Puente de Mayo en Colunga, desde la Asociación de Fiestas de la localidad, organizan una jornadas basada en un plato muy tradicional de la cocina asturiana: LOS TORTOS DE MAIZ porque durante siglos el maíz fue un ingrediente básico en la región.
Los Tortos son una masa de harina de maíz mezclada con agua y sal, que se aplasta en forma redonda y se fríe hasta que quede crujiente por fuera y tierna por dentro.
Tradicionalmente se sirven como base para otros ingredientes, lo más típico es encontrarlos con picadillo y huevos fritos, quesos asturianos como el Cabrales, con chorizo o morcilla…..
Si no los conoces, es algo que te recomendamos probar.
Así que el plan es perfecto, tienes actividades para todos los gustos y menús también para todos los bolsillos. Además siempre es un buen plan descansar, desconectar, pasear por la playa, dormir bien…..
Si te animas, reserva tu habitación en nuestro apartado de reservas online, o llama al 606622620 (también whatsapp).
Recuerda que si tu estancia durante este puente es de 3 días o más, podrás utilizar un BONO DE TURISMO RURAL DE ASTURIAS
Si quieres obtener más info sobre estos BONOS, te los contamos en la web, HAZ CLICK
