Escapada Gastronómica en el puente de diciembre: semana de les fabes en Colunga

Diciembre en Colunga es el mes de les fabes, una perfecta escapada gastronómica a realizar en el Puente de Diciembre en Asturias

Otro año más, y ésta ya es la edición XXXII, se celebra en nuestro municipio la Semana de les Fabes; lo que supone, entre otras actividades, la posibilidad de degustarlas durante todos los días del Puente de diciembre en los distintos restaurantes del municipio, elaboradas de formas muy diversas, desde la tradicional fabada hasta acompañadas de marisco, setes con o pixin (rape). Pincha AQUI y descarga el listado de Restaurantes participantes y el menú que ofrece cada uno de ellos. así como su precio.

Durante la mañana del domingo  10 de diciembre tiene lugar la Feria de les fabes, fantástica ocasión para adquirirlas ya que los productores del municipio se dan cita en ella. Exposición y venta de fabes de Colunga y otros productos agroalimentarios

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PROGRAMA DE ACTIVIDADES

SÁBADO 2 DE DICIEMBRE

12:00 h. Degustación gratuita de sidra por parte de diferentes llagares de Asturias: Precio del vaso grabado con el escudo de Colunga 5€, Compra tu vaso y acércate a probar las diferentes sidras gratuitamente.
Lugar: Plaza del Monumento

17:00 h. II Concurso de escanciadores de Colunga, puntuable para el Campeonato oficial de escanciadores de Asturias.
Lugar: Carpa Plaza Cubierta

23:00 h. Actuación musical GRUPO PARÉNTESIS y MÚSICA DISCO.
Lugar: Carpa Plaza Cubierta

LUNES 4 DE DICIEMBRE

12:00 h. Jornada técnica para el alumnado en el IES Luces en colaboración con la IGP Faba Asturiana.
Lugar: IES Luces

MARTES 5 DE DICIEMBRE

17:00 h. Proyección de cine sesión infantil «LUCA”. Entrada gratuita, para todos los públicos
Lugar: Plaza Cubierta

18:30h. Espacio Infantil “Juegos Tradicionales Asturianos” para todas las edades en colaboración con la Asociación Niñez Feliz.
Lugar: Carpa Plaza Cubierta

19:00 h. Proyección del documental «Maestros del Hórreo Asturiano’ y charla coloquio posterior en colaboración con la Asociación Asturiana del Horneo.
Lugar: Plaza Cubierta

MIÉRCOLES 6 DE DICIEMBRE

12:00 h. Visita guiada al taller de elaboración de redes de pesca de Llastres a cargo de María Teresa Costales Obaya, Mujer Rural de Asturias 2023. Taller de Rederas de Llastres.
Lugar: Puerto de Llastres

12:30 h – 14:30 h Actuación musical FRAN JUESAS
Lugar: Plaza de la Iglesia (delante de la oficina de turismo)

17:00 h. Proyección del documental «El Reino de los Pastores” del director Alex Galán
Lugar Plaza Cubierta

19:00 h. Pregón a cargo de María Busta (Restaurante Eutimio) presentado por Gabriel Gallego Conlledo periodista de Radio Marca. A continuación, degustación gratuita de fabada por parte del Club de Guisanderas de Asturias Lugar: Carpa Plaza Cubierta

JUEVES 7 DE DICIEMBRE (DÍA DE MERCADO SEMANAL)

Durante toda la mañana mercado semanal por las calles de Colunga

12:50 h – 13:30 h Grabación en directo del programa de radio «El rincón del sibarita” de Cope Asturias
Lugar Plaza de la Iglesia (delante de la oficina de turismo)

11:30 h. 13:30 h. Espacio Infantil Juvenil «Fabes pintes ¿Pintes Fabes? en colaboración el Grupo de participación Juvenil de Colunga, para todos los públicos
Lugar: Plaza de la Iglesia (delante de la oficina de turismo)

18:00 h. Obra de teatro costumbrista para todos los públicos «Les Coses Son Como Son” a cargo del grupo de teatro ENSIN REPARU de Sevares. Entrada gratuita.
Lugar: Carpa Plaza Cubierta

VIERNES 8 DE DICIEMBRE

11:00 h. Paseos Saludables con cafetín en grupo por Colunga. Primer Belén de Cumbres de los Paseos Saludables.
Lugar: El Valle. 3.5 km ida y vuelta. Más información en el 659 739 967
Lugar de salida: Iglesia de Colunga

12:00 h. Visita guiada al casco histórico de Llastres.
Punto de inicio: Oficina de Turismo de Llastres (Curva del Barrigón)

17:00 h. Demostración de mayao y elaboración de sidra dulce a cargo de Club Sierense de Amigos de la Manzana de Siero. Degustación gratuita de castañas para todos los asistentes. Lugar: Carpa Plaza Cubierta

19:30 h. Actuación musical de calle QUERIDA MARGOT.
Lugar: Carpa Plaza Cubierta

SÁBADO 9 DE DICIEMBRE

Durante todo el día mercado agroalimentario y artesanal.
11:30 h – 14:30 h Espacio Infantil: Hinchables, pintacaras y talleres gratuitos para todos los niños y niñas.
Lugar: Plaza del Monumento

17:30 h. Visita guiada gratuita al llagar tradicional de Sidra Crespo
Lugar: Llagar de Sidra Crespo (Sales)

18:00 h. Animación musical: DE SUR A NORTE
Lugar: Entorno de la Plaza Cubierta

23:00 h. Actuación musical: ORQUESTA WAIKAS y DJ VAS BAILAR
Lugar: Carpa del aparcamiento en la Avenida del Sueve

DOMINGO 10 DE DICIEMBRE

Mercado agroalimentario y artesanal, durante toda la mañana

11:30 h. Pasacalles a cargo de la Banda de Gaitas de Corvera

12:00 h. Presentado por Gabriel Gallego Conlledo, periodista de Radio Marca. Entrega de la Faba de Honor: Ana María Merino y Mari Paz Fontela, ganadoras de la «Mejor Fabada del Mundo 2016»

Entrega del 1º 2º y 3º premio a la «Mejor Faba de la Granja de Colunga 2023”
Nombramiento al Paisano y Paisana del año: Ignacio Iglesias y María Jesús Villar

Lugar Carpa Plaza Cubierta

Y ADEMÁS…
  • MUJA (Museo del Jurásico de Asturias)
    Taller familiar navideño. Más información en: www.museojurasicoasturias.com
  • Centro de Interpretación de la Sierra del Sueve y Centro de Interpretación del Gaitero de Libardón
    Exposición permanente “1100 aniversario de Santiago de Gobiendes”
    Durante estas jornadas se realizarán rutas y talleres. Más información en: www.sierradelsueve.es

    Se hará descuento en las entradas a los Centros de interpretación y al MUJA a todas aquellas personas que presenten un ticket de haber consumido un menú de las jornadas gastronómicas de les fabes.

IMPORTANTE: Cada menú consumido en las Jornadas, solo se canjeará por una única entrada en precio reducido. Límite de la oferta período de las jornadas de les fabes 2023.
(En caso de lluvia, todas las actividades que se realizan al aire libre se trasladarían a carpa situada en el entorno de la Plaza cubierta).
Actuaciones musicales: todos los horarios se ajustarán a lo establecido en la Ley 8/2002 de 21 de octubre de espectáculos públicos y actividades recreativas.


En nuestro municipio vecino, Villaviciosa, a tan sólo 18 kms por autovía desde nuestra casa rural, celebran el fin de semana del 10 y 11 de marzo, las jornadas gastronómicas de les fabes

RELACIÓN DE RESTAURANTES PARTICIPANTES EN LAS JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LES FABES DE VILLAVICIOSA

Precio del menú 24 € persona
(Bebida y café. Reserva de mesa en los teléfonos señalados)

 
 
 
ACTIVIDADES PROGRAMADAS DURANTES LAS JORNADAS GASTRONÓMICAS

SÁBADO 10 DE MARZO

En la Plaza Cubierta de Villaviciosa

Inauguración del Mercado de Primavera (Venta de Fabes y productos Agroalimentarios) y del Concurso -Exposición de Fabes, Productos Agrícolas y Mundo Rural por parte de las asociaciones del Concejo.

Con la presencia de autoridades y de la Cofradía de Amigos de les Fabes del Principado de Asturias

Horario: 11:00 h.

Permanecerá abierta en horario de 11:00 a 15:00  y de  17:00 a 19:00 h.

Exposición  de la colección de semillas de judía del SERIDA Diversidad genética. Variedades mejoradas.

Horario: de 11:00 a 15:00 y de 17:00 a 19:00 h.

Recepción de las cazuelas para el XIII  Concurso Regional de Fabes y Fabada  (para no profesionales)

(Ver bases de participación en www.villaviciosa.es)

Horario: de 11:00 a 11:30 h.

Tras la valoración del jurado se llevará a cabo una degustación pública.

Manualidades con Jumping Clay, «Broche de Fabes». Taller infantil impartido por «Educo», a partir de 4 años. Inscripción previa en la Oficina de Turismo de Villaviciosa (tel. 985891759).

Horario: 12:00 h. y 12:30 h.

 ‘El Güertín’, a cargo de  La Asociación de Villaviciosa ‘El Huertín’

Actividad sobre el cultivo para niños/as, en terrazas y balcones, a partir de 5 años.

Inscripción previa en la Oficina de Turismo de Villaviciosa (tel. 985891759).

Horario: 13:00 h.

Entrega de premios del XIII  Concurso Regional de Fabes y Fabada  (para no profesionales)

Horario 13:30 h.

Cuentacuentos  de Nelo Polichi ‘La invasión de los pulgones’, A partir de 4 años.

‘Los pulgones, ayudados por las hormigas, colonizan la plantación de fabes. Las mariquitas no dan abasto para acabar con ellos. Tienen que partir en misión especial para encontrar a las míticas «moscas cernidoras», los sírfidos, pedirles ayuda, y todos unidos terminar de una vez por todas con los pulgones, que amenazan acabar con su mundo.’

Horario: 17:00 h.

‘Clase Magistral de Cocina’ para niños/as de 6 a 14 años organizado por el profesional de cocina D. Sergio Rama.

Inscripciones previas hasta completar aforo máximo (30 niños) en la Oficina de Turismo de Villaviciosa ( tel. 985891759)

Edades: de 6 a 14 años

Horario: 18:00 h.

En el Parque de la Barquerina:

Juegos Deportivos del Principado 2017/2018 en la modalidad Ciclismo BTT. Organizan: Club Ciclista Villaviciosa, Federación de Ciclismo del Principado de Asturias y Dirección General de Deportes del Principado de Asturias.

Categorías: Promesas B y A, Principiantes B y A, Alevines B y A , Infantiles B y A , Cadetes B y A

Horario: 11:00 h.

En el Teatro Riera:

PRIMER CONGRESO – MESA REDONDA EN TORNO A LA ‘FABA ASTURIANA’ y a las distintas legumbres cultivadas en España. Cumbre de Consejos reguladores y otras organizaciones de legumbres de toda España.

Horario: 17:00 h.

(Con entrada libre y gratuita hasta completar aforo).

DOMINGO 11 DE MARZO

Recepción en el Ayuntamiento de Villaviciosa de las Cofradías asistentes y Fotografía oficial en la Plaza del Ayuntamiento del V Gran Capitulo de la Cofradía de Amigos de les Fabes del Principado de Asturias.

Horario: 10:45 h.

Mercado de Primavera (Venta de Fabes y productos Agroalimentarios) y Concurso – Exposición de Fabes, Productos Agrícolas y Mundo Rural por parte de las asociaciones del Concejo.

Horario de 11:00 a 14:30 h. Lugar: Plaza Cubierta de Villaviciosa

Exposición  de la colección de semillas de judía del SERIDA Diversidad genética. Variedades mejoradas.

Horario: de 11:00 a 14:30 h. Lugar: Plaza Cubierta de Villaviciosa

V Gran Capítulo de la Cofradía de Amigos de les Fabes del Principado de Asturias:

 Intervención del Cofrade Presidente

. Juramento de nuevos Cofrades

. Nombramiento de Cónsul de la Cofradía en las Islas Canarias: Don Alfredo Montes.

Entrega de distinciones anuales: 

Faba de Oro: Don Manuel Busto Fernández  (10 veces Campeón Mundial de Piragüismo, Modalidad Maratón)

Mérito Gastronómico: Don José Antonio Fidalgo Sánchez, profesor de Física y Química, Escritor y Gastrónomo

Nombramiento de Embajador de les Fabes de Villaviciosa a Don Gregorio García Domínguez, propietario del RESTAURANTE OLEUM, de Granada, y promotor de los encuentros Gastronómicos Astur-Granadinos, en torno la Faba Asturiana

Cofrade de Honor y Pregonero, Don Saul Craviotto Rivero, Medallista Olímpico y Ganador de Masterchef 2017

Cierre del Acto a cargo de la Coral ‘CAPILLA DE LA TORRE’ y la Banda de Gaites de Villaviciosa ‘EL GAITERO’

Horario: 11:15 h. Lugar: Teatro Riera (Con entrada libre y gratuita hasta completar aforo).

 

38 Trofeo de Piragüismo  Ayuntamiento de Villaviciosa – ‘Memorial NINO’

Organiza Club Piraguas Villaviciosa ‘El Gaitero’

Todas las categorías, desde pre-benjamín hasta veterano

Horario: 12:00 h. Lugar: Puerto deportivo del Puntal

Manualidades con Jumping Clay, Taller infantil impartido por ‘Educo’, a partir de 4 años. ‘Imán de Ingredientes de Fabada’. Inscripción previa en la Oficina de Turismo de Villaviciosa (tel. 985891759).

Horario: 12:00 h. y 12:30 h. Lugar: Plaza Cubierta

Marcha Cívica de las Cofradías asistentes al V Gran Capítulo, acompañadas por la Banda de Gaites de Villaviciosa ‘El Gaitero’ por las calles Agua, Sol, y Valle Ballina y Fernández hasta la Plaza Cubierta.

Horario: 12:45 h.

‘El Güertín’, a cargo de  La Asociación de Villaviciosa ‘El Huertín’, dirigido por José Alvarez ‘ Pola’

Actividad sobre el cultivo para niños/as, en terrazas y balcones, a partir de 5 años.

Inscripción previa en la Oficina de Turismo de Villaviciosa (tel. 985891759).

Horario: 13:00 h. Lugar: Plaza Cubierta de Villaviciosa

Entrega de premios y clausura de las XXV XORNAES  DE LES FABES DE VILLAVICIOSA.

Con la presencia de autoridades y de la Cofradía de Amigos de les Fabes

Horario: 13:00 h. Lugar: Plaza Cubierta de Villaviciosa.

 

ACTIVIDADES PARALELAS

Exposición de Fotografía  antigua y Objetos del Museo del Pueblo de Asturias relacionados con les Fabes y el mundo agrícola y gastronómico (De la tierra al Llar)

Del  10 de marzo al 2 de abril

Horario: Hasta el 15 de marzo, de martes a sábado. A partir del 16 de marzo, de miércoles a domingo de 10:30 a 14:00 y de 16:00 a 19:00 h.

Lugar: Casa de los Hevia. C/ del Agua nº 29

Visita guiada a los rincones emblemáticos del casco histórico de Villaviciosa*y al Huerto Urbano puesto en marcha por la Asociación El Huertín, de Villaviciosa y situado en La Barquerina *, donde se explicará las variedades plantadas y el uso, después de la realización del Programa ‘Joven Ocúpate’, puesto en marcha por el Ayuntamiento de Villaviciosa en el año 2017.

Sábado, 10 de marzo.

Horario: 17:00 h. Lugar: Oficina de Turismo de Villaviciosa ‘Casa de los Hevia’, C/ del Agua nº 29.

Duración: 45 minutos. *Actividad gratuita, no es necesario reserva previa.

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