Una vez que quedan atrás todas las restricciones de la pandemia Covid, vuelven a retomarse las fiestas y festivales gastronómicos que se celebran en nuestro municipio a lo largo del año. Y El Festival de Los Oricios de Huerres (Guerres) no podia ser menos. Este año 2023 se celebrará los dias 11 y 12 de marzo. 

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PROGRAMA DE ACTOS

Sábado día 11

11.30: Excursión al pedreru . Excursión didáctica sobre la pesca del oricio de la mano del Centro de Interpretación de la Sierra del Sueve. Precio 8€/persona (incluye seguros RC y accidentes). Punto de encuentro: puente de la Playa de la Griega. Imprescindible inscripción previa en el teléfono 655 80 9773

12:00 Apertura del Recinto.

13.30 Hermanamiento con la DOP Cabrales

14.00. Entrega de Oricio de Honor a Don Javier de Montini (Periodista)

15.30. Tardeo Musical con Hugo Xixon, Kary Huerres  y Xuan

19:00 Masterclass  gastronómica a cargo de Xune Andrade (Restaurante Monte). Estrella Michelin

23:00 Verbena.

Domingo día 12

 12.00. Apertura del recinto

12.30. Juegos Tradicionales para público infantil y familiar.

16.00. Cierre del recinto

 

PLATOS A DEGUSTAR

  • Oricios crudos
  • Oricios cocidos
  • Tortilla de oricios
  • Croquetas de oricios
  • También habrá Borona,  Huevos, tortos y picadillo y Postres Caseros