Una vez que quedan atrás todas las restricciones de la pandemia Covid, vuelven a retomarse las fiestas y festivales gastronómicos que se celebran en nuestro municipio a lo largo del año. Y El Festival de Los Oricios de Huerres (Guerres) no podia ser menos. Este año 2023 se celebrará los dias 11 y 12 de marzo.
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PROGRAMA DE ACTOS
Sábado día 11
11.30: Excursión al pedreru . Excursión didáctica sobre la pesca del oricio de la mano del Centro de Interpretación de la Sierra del Sueve. Precio 8€/persona (incluye seguros RC y accidentes). Punto de encuentro: puente de la Playa de la Griega. Imprescindible inscripción previa en el teléfono 655 80 9773
12:00 Apertura del Recinto.
13.30 Hermanamiento con la DOP Cabrales
14.00. Entrega de Oricio de Honor a Don Javier de Montini (Periodista)
15.30. Tardeo Musical con Hugo Xixon, Kary Huerres y Xuan
19:00 Masterclass gastronómica a cargo de Xune Andrade (Restaurante Monte). Estrella Michelin
23:00 Verbena.
Domingo día 12
12.00. Apertura del recinto
12.30. Juegos Tradicionales para público infantil y familiar.
16.00. Cierre del recinto
PLATOS A DEGUSTAR
- Oricios crudos
- Oricios cocidos
- Tortilla de oricios
- Croquetas de oricios
- También habrá Borona, Huevos, tortos y picadillo y Postres Caseros
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