“Ruta de la Manzana y la Sidra” es una aplicación  desarrollada para terminales de telefonía móvil de última generación, que tiene como objetivo facilitar el conocimiento del mundo de la Sidra entre los visitantes de esta Comarca. Para ello se ha creado un soporte descargable en móviles, en el que vienen definidos diferentes recursos sidreros, tales como el Museo de la Sidra, arte y agenda de ocio, vocabulario sidrero, pumaradas y llagares visitables o sidrerías. Todos ellos referenciados y geolocalizados para que los usuarios tan solo tengan que seleccionar que recurso visitar en función de sus preferencias o cercanía con respecto a ellos.

Podrá ser descargada de forma gratuita en Android Market y App Store, ha sido creada para dar cobertura al mayor número de terminales móvil utilizados por el público, ya que se adapta a tecnologías Android y Apple y estará disponible en español e inglés.

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Con la palabra biesca, los habitantes de los pueblos limítrofes a la Sierra del Sueve denominan a los pequeños bosques naturales, que crecen espontáneamente en ese espacio protegido.La Biescona, es un bosque formado principalmente por hayas, siendo este el hayedo existente a menor altitud de toda Europa. También se pueden contemplar magníficos ejemplares de roble, brezo, abedules, etc. Los amantes de la micología, podrán encontrar gran variedad de hongos. Como consecuencia de su microclima, los musgos y líquenes cubren tanto rocas como árboles, dando un aspecto de selva tropical. Los líquenes del Sueve son únicos y solo pueden contemplarse aquí y en el bosque de Muniellos.

Como consecuencia de la falta de luz solar y a causa de la frondosidad, el suelo está prácticamente libre de malezas.

La fauna está compuesta principalmente por gamos, venados, corzos, jabalíes, zorros, ardillas, buitres leonados, alimoches, ratonero común, aguilucho, tórtolas, cárabo, así como gran variedad de invertebrados. Para poder contemplarlos, es imprescindible guardar un riguroso silencio.
La empresa que gestiona el Centro de Interpretación de la Siera del Sueve, organiza visitas guiadas a este hayedo y otros puntos de la  Sierra del Sueve. Más información en Centro de Interpretación Sierra del Sueve

Un paseo que podemos hacer desde la casa en una mañana (para después disfrutar de una buena comida por la zona); perfecto para realizar con niños por su corta duración y por el poco desnivel que tiene.

 Partimos de la casa (después de un buen desayuno), cruzamos Loroñe dirección a Gobiendes por el camino de El Palacio… llegando a la altura del Centro de Interpretación de la Sierra del Sueve, giramos a la izquierda  para llegar al barrio de La Torre, donde empieza el sendero hacia el manantial  en un suave  descenso entre avellanos, zarzas y laureles hasta llegar al rio Espasa, que cruzamos por un pequeño puente de madera de reciente construcción. En un ambiente sombrío y húmedo se desarrolla una vegetación perfectamente adaptada donde dominan el musgo y algunos helechos de caracter subtropical como el helecho real, entre otros muchos, muy raros de ver en el resto de Asturias e incluso de la península. Estos helechos son plantas protegidas por lo que están catalogadas.

Una vez en el manantial de Obaya seguimos por un pequeño camino que discurre entre los viejos molinos y entre árboles caídos que hay que ir esquivando llegaremos a una impresionante cueva en roca caliza. Si seguimos caminando encontraremos otra cueva también en roca caliza que recoge y encauza aguas de la vertiente norte de la Sierra del Sueve, siendo actualmente una de las cuevas sumergida más importante de Asturias, encontrándose entre las diez más importantes de España en cuanto a longitud y profundidad (más de 270 metros de buceo), incluso hace años se rodó aquí un capitulo de Al Filo de lo Imposible y ellos mismos no pudieron llegar al final.

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